L'Inra au secours du foie gras
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Chaque année en France, plus de 30 millions d?oiseaux ? canards et oies ? sont gavés pour produire du foie gras. La plupart sont enfermés dans de minuscules cages de batterie. Diarrhées, respiration haletante, fractures des os, blessures et maladies de l?appareil digestif, mortalité décuplée? sont autant de conséquences de la suralimentation forcée.Malgré cela, des chercheurs de l?INRA (Institut national de la recherche agronomique) affirment qu?« aucun élément scientifique ne permet de dire... Voir plus
