La Révolution du potager
Fiche technique
Auteur :
BénéGenres : Guide & manuel, ÉcologieDate de publication (France) : 28 avril 2021Langue d'origine : FrançaisParution France : 28 avril 2021Éditeur :
La Plage EditeurISBN : 9782842218942Résumé : Vous êtes désemparé.e face au dérèglement climatique, à l’effondrement de la biodiversité et à l’agriculture intensive utilisant des pesticides? Vous avez envied’agir à échelle individuelle et/ou collective mais ne savez pas par où commencer ? Semez la révolution chez vous et autour de vous avec La révolution du potager ! En plus de vous donner des clés de compréhension de l'écologie au fil des saisons, cet ouvrage hybride entre livre de jardinage, de cuisine et essai d'écologie propose : • des conseils pratiques pour cultiver en permaculture quel que soit l'espace à votre disposition et au fil des saisons, • des interviews de paysan.ne.s ou de jardinier.ère.s amateur.rice.s qui nous livrent leur expérience, • des recettes végétariennes et vegan pour donner des idées à celles et ceux qui souhaitent végétali ser leur alimentation, • des idées pour rendre son mode de vie plus écologique à échelle individuelle, • des pistes d'actions collectives pour s’engager dans la lutte écologique, • des focus pour s’émanciper et aller plus loin dans nos réflexions sur l’écologie.