10 épisodes
(4 h 10 min)
Épisodes
S2 E1 • Danny St-Pierre contre Michel Ross
Deux doyens de la cuisine et vieux amis s’affrontent derrière les fourneaux. Michel Ross du restaurant Wilfrid-sur-Laurier est À couteaux tirés avec Danny St Pierre du restaurant Petite Maison dans le Mile-End qui est à sa deuxième présence à l’émission pour tenter de remporter les honneurs. C’est la comédienne Catherine Trudeau qui prête son palais à titre de juge-invitée.
Première diffusion : 7 septembre 2015
S2 E2 • S'arto Chartier-Otis contre Olivier Vigneault
Deux chefs, deux amis, mettent le Japon à l'honneur dans leur restaurant respectif. Anciens collègues dans un des restaurants du chef Antonio Park, ils se retrouvent en cuisine pour un duel bien amical. Qui d'Olivier Vigneault du restaurant Jatoba ou de S'Arto Chartier-Otis du restaurant du Spa Balnea saura le plus impressionner notre juge invitée, la comédienne Anne-Élisabeth Bossé?
Première diffusion : 14 septembre 2015
S2 E3 • Martin Juneau contre Phillips Viens
Une bataille France-Angleterre. Martin Juneau offre une des meilleurs tables françaises en ville avec le Bistro Pastaga, alors que Phillip Viens prépare des plats d’inspiration anglaise très appréciés au restaurant Maison publique. Les deux chefs sont À couteaux tirés et tentent d’impressionner notre juge-invitée, la chanteuse Cœur de pirate.
Première diffusion : 21 septembre 2015
S2 E4 • David Forbes contre Jean-François Vachon
Assisterons-nous au retour de la rivalité Montréal-Québec? Deux chefs installés en plein centre-ville de Montréal et de Québec s'affrontent en cuisine. Jean-François Vachon du Thusrday’s Montréal est À couteaux tirés avec David Forbes, du bistro Ciel! à Québec. Qui réussira à faire pencher le cœur de la juge-invitée IMA?
Première diffusion : 28 septembre 2015
S2 E5 • Gregory Paul contre Alexandre Gosselin
Alors qu’il était stagiaire en France, Alexandre Gosselin était le sous-chef de Gregory Paul. À son arrivée au Québec, Gregory Paul a vu, complètement par hasard, les rôles être inversés. Maintenant chef-propriétaire de leur propre resto, les deux cuistots se retrouvent en cuisine pour tenter d’impressionner notre juge-invité, l’animateur Pierre-Yves Lord.
Première diffusion : 5 octobre 2015
S2 E6 • Fisun Ercan contre Olivier Perret
Un combat savoureux : la Turquie est À couteaux tirés avec la France. La chef Fisun Ercan, des restaurants Sù et BarBounya retrouve en cuisine son bon ami, le chef Olivier Perret du restaurant Renoir. Qui réussira à impressionner notre juge-invité, l’animateur Jean-Philippe Wauthier?
Première diffusion : 12 octobre 2015
S2 E7 • Ross Louangsignotha contre Minh Phat
Deux chefs, anciens collègues, sont maintenant à la tête de restaurants de cuisine asiatique parmi les meilleurs à Montréal. Minh Phat du restaurant Orange Rouge et Ross Louangsignotha du restaurant Hà sont À couteaux tirés dans un combat de cuisine de rue. Quelle cuisine séduira notre juge-invité, le jeune comédien Joey Scarpellino, grand fan de mets asiatiques?
Première diffusion : 19 octobre 2015
S2 E8 • Jérémie Falissard contre Sebastian Chow
Préparez-vous à un duel entre l’Asie et l’Europe. Des aliments qui se prêtent autant à une cuisine qu’à l’autre. Deux chefs aux styles complètement différents. Le chef de la Maison June Rose, Sebastian Chow est À couteaux tirés avec le chef du Barroco, Jérémie Falissard. Quel chef saura charmer la charmante juge-invitée, Monia Chokri?
Première diffusion : 26 octobre 2015
S2 E9 • Éric Lemay contre Antonin Mousseau-Rivard
Deux chefs qui cuisinent les mêmes ingrédients, mais de manière complètement différente se retrouvent À couteaux tirés. Quelle cuisine l'emportera, la cuisine minimaliste d’Antonin Mousseau-Rivard du Mousso ou la cuisine réconfortante d’Éric Lemay du Patente et Machin? Les animateurs Maripier Morin et Francisco Randez, également impliqués dans des projets de restauration sont nos invités pour juger cette compétition amicale.
Première diffusion : 27 août 2015
S2 E10 • Rémy Couture contre Josie Weitzenbauer
Un défi sous le thème des beignes avec deux maîtres pâtissiers, Rémy Couture de Crémy pâtisserie et Josie Weitzenbauer de Léché Desserts. Qui se démarquera le plus? Beignes salés, beignes sucrés, les créations de nos deux chefs seront jugées par un humoriste gourmand, Adib Alkhalidey.
Première diffusion : 3 septembre 2015