S1 E1 • Épisode 1

Les étoiles montantes de la restauration présentent leur vision de la gastronomie pour le Palm Court. Mais seuls les sept meilleurs chefs intégreront la compétition.

Première diffusion : 8 juin 2023

S1 E2 • Épisode 2

Les candidats déploient des trésors d'inventivité pour servir des plats luxueux dignes de leur prix astronomique et tentent de rentabiliser un menu du midi à deux plats.

Première diffusion : 15 juin 2023

S1 E3 • Épisode 3

Les exigences culinaires d'un client VIP mettent à l'épreuve l'esprit d'équipe des chefs, qui doivent ensuite préparer un plateau de petit- déjeuner cinq étoiles.

Première diffusion : 22 juin 2023

S1 E4 • Épisode 4

Alors que certains excellent, d'autres luttent pour préparer un goûter d'exception. Les candidats doivent ensuite jouer de leur charme devant les dirigeants du Langham.

Première diffusion : 30 juin 2023

S1 E5 • Épisode 5

Lors de la demi-finale, quatre candidats repoussent leurs limites pour créer un buffet de fête raffiné, mais aussi un repas pour cent personnes en temps réel.

Première diffusion : 7 juillet 2023

S1 E6 • Épisode 6

Pour prouver que leur cuisine est digne du Palm Court, les trois finalistes tentent de garder leur sang-froid en dirigeant chacun à leur tour le service du soir.

Première diffusion : 14 juillet 2023