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Rio de Janeiro

S4 E1 Rio de Janeiro

Phil se laisse porter par le rythme et la chaleur du carnaval tout en dégustant fruits et feijoadas, en sirotant des caipirinhas et en se goinfrant dans une churrascaria.

Première diffusion : 30 octobre 2020

San Francisco

S4 E2 San Francisco

À San Francisco, Phil se régale de pains au chocolat, navigue dans la baie et rend visite aux stars de la cuisine que sont Alice Waters et Thomas Keller.

Première diffusion : 30 octobre 2020

Singapour

S4 E3 Singapour

Les délices du hawker market ravissent Phil, qui se laisse tenter par un repas peranakan à mourir tout en admirant l'architecture exceptionnelle de la ville.

Première diffusion : 30 octobre 2020

Le delta du Mississippi

S4 E4 Le delta du Mississippi

Phil s'imprègne des paysages du Sud des États-Unis et de ses saveurs en dégustant plats de côtes, homard grillé, tamales, alligator et steaks géants.

Première diffusion : 30 octobre 2020

Hawaï

S4 E5 Hawaï

À la découverte de l'esprit aloha, Phil se régale de poke, de glace pilée, de poulet huli huli et de poi, et se laisse même tenter par quelques activités de plein air.

Première diffusion : 30 octobre 2020