S7 E1 • Laurent Gillard (Léon de Bruxelles)

L'histoire de cette société a débuté en 1893 à Bruxelles. Difficile d'imaginer qu'un siècle plus tard, cette petite entreprise familiale bruxelloise écoulerait chaque année 10 tonnes de moules par jour auprès de 6 millions de Français. 125 ans après la création de Léon de Bruxelles, Laurent Gillard s'apprête à ouvrir 20 restaurants supplémentaires. À l'orée de ce challenge, le président veut en avoir le cœur net : sa formule de restaurant est-elle optimale ? Pendant trois jours, il se rendra dans les établissements de Manu, Sandy et Marine où il se fera passer pour Pierre Langlois, le futur directeur adjoint du nouveau restaurant d'Evreux. Comment réagiront-ils en apprenant qu'ils ont formé leur propre patron ?

Première diffusion : 8 janvier 2019

S7 E2 • Jean-Paul Mochet (Franprix)

Qui n'a pas déjà fait ses courses au supermarché du coin ? Ce nouvel épisode de Patron Incognito, nous mène dans les rayons des supermarchés de proximité du leader de ce secteur : Franprix. L'entreprise, âgée de 60 ans, explose dans les années 2000 et s'implante partout sur le territoire. À sa tête : Jean-Paul Mochet, 54 ans, directeur général. Face à de nouveaux modes de consommation, il a mis en place un concept de magasins avec davantage de services : bars à salade, rôtissoires, machines à jus de fruits… 4 ans après ce lancement, le patron se lance incognito sur le terrain pour voir si ce nouveau concept fonctionne. L'espace de quelques jours, il va abandonner son statut de directeur général pour devenir un simple employé dans sa propre entreprise. Comment ses employés vont-ils réagir en apprenant qu'ils ont formé leur patron ?

Première diffusion : 15 janvier 2019

S7 E3 • Philippe de Selliers (Léonidas)

Praliné, au lait, blanc, noir… qui n'a jamais salivé devant un ballotin de chocolats ? Ce nouvel épisode nous plonge dans l'univers gourmand de Léonidas, le confiseur belge le plus connu dans le monde. Fort du succès de son entreprise, le patron Philippe de Selliers souhaite se lancer dans cette aventure inédite pour donner un coup de jeune à cette marque centenaire et tenter de changer les mœurs en prouvant que le chocolat peut se déguster tous les jours de l'année. Il a alors décidé de rencontrer incognito Malorie, une conseillère de vente, Adèle, manutentionnaire dans son usine et Logan, merchandiseur chargé d'approvisionner les frigos et les rayons de nouveaux points de vente. Comment réagiront-ils en apprenant qu'ils ont formé leur patron ? Une immersion riche pour le patron qui va devoir se remettre pleinement en question et aller de découvertes en découvertes, de surprises en déceptions, face à des personnalités aussi touchantes que surprenantes.

Première diffusion : 22 janvier 2019

S7 E4 • Anne-Catherine Péchinot (Rent a car)

En voiture ou en utilitaire, cette nouvelle émission va nous faire parcourir des kilomètres et découvrir les coulisses du leader de la location de proximité, Rent a car. Après avoir fait ses armes à la direction d'enseignes de tourisme et de self-stockage, Anne-Catherine Péchinot, diplômée de l'école de commerce de Rouen, prend les rênes de cette entreprise en 2017. Fort du succès de l'entreprise, la patronne souhaite se lancer dans cette aventure inédite et rencontrer incognito Jamal et Salomé, deux agents de comptoir polyvalents, et un gestionnaire de flotte. Comment réagiront-ils en apprenant qu'ils ont formé leur patron ? Une immersion riche en rebondissements, qui va permettre à la patronne de se rapprocher de ses collaborateurs… En vivant cette expérience, elle va découvrir des personnalités hautes en couleurs, aussi touchantes que surprenantes…

Première diffusion : 29 janvier 2019