S6 E1 • Genoise Cake

S6 E2 • Petits Fours

S6 E3 • The Mayonnaise Show

S6 E4 • Swordfish Dinner In A Half Hour

S6 E5 • Ossobuco

S6 E6 • Sweetbreads And Brains

S6 E7 • Asparagus From Tip To Butt

S6 E8 • Operation Chicken

S6 E9 • To Poach A Chicken

S6 E10 • Mousses, Bombes And Parfaits

S6 E11 • Bourride And Aioli

S6 E12 • To Poach An Egg

S6 E13 • Roast Leg Of Lamb

S6 E14 • Lobster Thermidor

S6 E15 • Speaking Of Tongues

S6 E16 • Piperade For Lunch

S6 E17 • Turban Of Sole

S6 E18 • Bouillabaisse A La Marseillaise

S6 E19 • Napoleon's Chicken

S6 E20 • The Spinach Twins