S8 E1 • Épisode 1

Les chefs Hélène Darroze, Michel Sarran, Jean-François Piège et Philippe Etchebest sont le jury de Top Chef et, comme toujours, ils recherchent « le » grand chef de demain… Mais cette année, les règles changent ! Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran ont décidé de s'investir dans la compétition d'une façon totalement inédite. Cette année, ils seront à la tête d'une brigade de 4 candidats ! Pour la première fois dans l'histoire de Top Chef, les 3 chefs vont chacun sélectionner les candidats qui rejoindront leur brigade avec, comme objectif, avoir le gagnant de Top Chef ! Une fois leur brigade constituée, ils épauleront leurs candidats et les accompagneront tout au long du concours. Leur but : être au plus près des candidats, les bousculer, les pousser à aller sans cesse plus loin… pour toujours plus d'excellence et de créativité ! Les chefs vivront chaque émotion, chaque doute, chaque succès aux côtés de leur brigade. Lors de ce premier épisode de sélection, les chefs rencontreront 15 jeunes chefs de talent. Ils les mettront au défi à travers des épreuves originales pour découvrir leur univers, leurs techniques et leur personnalité en cuisine… Si plusieurs chefs se battent pour le même candidat, ce sera à lui de choisir son chef. Au terme de cet épisode, 12 candidats intégreront l'une des brigades ; 3 seront éliminés aux portes du concours. Lors de la sélection mais aussi lors des épreuves, les chefs ne se feront pas de cadeau entre eux !

Première diffusion : 25 janvier 2017

S8 E2 • Épisode 2

Deuxième semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 12 candidats encore en compétition. Cette semaine, Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran sont chacun à la tête d'une brigade de 4 candidats qu'ils ont eux-mêmes sélectionnés durant la 1re semaine du concours. Au terme de chaque épisode, lors de l'épreuve de dernière chance, les chefs goûtent les plats à l'aveugle… Ainsi, sans le savoir, l'un des chefs peut éliminer l'un de ses propres candidats. Épreuve à Saint-Tropez, chez Arnaud Donckele le plus jeune chef 3 étoiles. Pour cette première épreuve, Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran, chacun accompagné de 2 de leurs candidats, se rendent à Saint-Tropez, fief d'Arnaud Donckele, le plus jeune chef triplement étoilé de France. Ils devront rivaliser de créativité pour sublimer l'un des 3 produits de la mer suivants : la sardine, le loup et le calamar. Et pour la première fois, c'est aux chefs de sélectionner les produits dans le garde-manger : pour rapporter le meilleur panier à leur brigade, ils seront prêts à tout ! Au terme de l'épreuve, un choix cornélien attend les chefs : ils ne pourront choisir qu´un seul de leur candidat pour être dégusté par Arnaud Donckele. Seuls 2 candidats seront qualifiés pour la suite du concours, les autres iront en dernière chance. Épreuve du trompe-l'œil Pour la deuxième épreuve, 2 membres de chaque brigade s'affrontent sur l'un des thèmes les plus redoutés de Top Chef : le trompe-l'œil ! Ils seront jugés par le spécialiste : Yann Brys, chef pâtissier meilleur ouvrier de France, responsable de la création de la plus ancienne maison de gastronomie française. Une fois de plus, les chefs de brigade épauleront leurs candidats et les pousseront à se dépasser pour des créations toujours plus techniques et créatives. Chaque chef ne pourra envoyer en dégustation qu'un seul des 2 candidats de sa brigade, celui

Première diffusion : 1 février 2017

S8 E3 • Épisode 3

3e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran sont toujours à la tête de leur propre brigade de candidats. Un des chefs a perdu l'un de ses candidats durant la semaine précédente. Les 11 candidats toujours en lice vont s´affronter dans deux nouvelles épreuves pour éviter la dernière chance. Lors de l´épreuve de dernière chance, les chefs goûtent les plats à l´aveugle… ainsi, sans le savoir, un chef peut éliminer un de ses propres candidats. Épreuve de Jean-François Piège : « la boîte noire » Évènement cette semaine : c'est le retour de la redoutable « boîte noire ». Une épreuve emblématique de Top Chef qui va donner du fil à retordre aux candidats… mais aussi à leurs chefs de brigades. Plongés dans le noir le plus total, 2 candidats de chaque brigade vont devoir reconnaître un plat réalisé par Jean-François Piège, uniquement grâce au goût et au toucher. Mais ce qu'ils ignorent, c'est que la brigade ayant reconnu le moins d'ingrédients ne cuisinera pas et ira directement en dernière chance. Les candidats des deux autres brigades, ainsi que leur chef, devront ensuite reproduire la recette sans aucun repère visuel, sous l'œil amusé de Jean-François Piège qui, cette année, a multiplié les difficultés. Épreuve de Georges Blanc : le poulet / pomme de terre La deuxième épreuve amène les 5 autres candidats en Bresse, en plein cœur du 1er village gourmand de France, chez Georges Blanc, chef triplement étoilé depuis 35 ans. Les candidats doivent revisiter un grand classique de la gastronomie française, le poulet /pomme de terre, sous le regard de leur chef mentor. Mais pour avoir un maximum de temps pour cuisiner, ils devront gagner des quizz testant leurs connaissances culinaires. Épaulés par leurs chefs, les candidats redoubleront d'efforts pour sortir un plat digne d'un 3 étoiles, qu'ils aient 30 minutes ou 1h30 en cui

Première diffusion : 8 février 2017

S8 E4 • Épisode 4

4e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran sont toujours à la tête de leur propre brigade de candidats. Les 10 candidats toujours en lice vont s'affronter dans deux nouvelles épreuves et tenter d'éviter la dernière chance. Les chefs changent de brigade le temps d'une épreuve Pour cette première épreuve, 6 candidats seront mis au défi : créer un plat ou un dessert associant la tomate à un fruit de leur choix. Ils devront ainsi redoubler de technique et de créativité pour séduire Frédérique Jaunault, Meilleur Ouvrier de France primeur. Mais la difficulté de l'épreuve ne s'arrête pas là ! Elle réserve en effet une surprise de taille aux candidats et aux chefs… Aujourd'hui, ils vont changer de brigade ! Tout s'en retrouvera bousculé, les candidats ne devront pas se laisser déconcentrer pour autant. Les chefs, eux, auront tout intérêt à ce que leur brigade du jour l'emporte car le chef vainqueur aura un avantage de taille pour la suite de la compétition. Qui peut battre le Meilleur pâtissier 2016 : Cédric Grolet ? Pour la deuxième épreuve, 4 des candidats encore en lice ont rendez-vous dans l'un des palaces les plus prestigieux de la capitale : le Meurice. Ils y rencontrent Cédric Grolet, élu Meilleur chef pâtissier en 2015 et en 2016. Pour la 1re fois, le chef accepte de défier les candidats sur son terrain : les desserts à l'apparence de fruits. Tout candidat qui parviendra à réaliser un dessert aux fruits plus réaliste que celui du chef sera directement qualifié pour la semaine suivante ; les autres iront en épreuve de dernière chance. Il faudra que l'illusion soit parfaite ! Les juges de cette épreuve ne seront autres… que les clients de l'hôtel. Dernière chance Cette semaine, ils sont 5 à se retrouver en dernière chance et devront relever un défi de taille : rendre gastronomique le poisson pané… À l'issue de cett

Première diffusion : 15 février 2017

S8 E5 • Épisode 5

5ème semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran sont toujours à la tête de leur propre brigade de candidats. Les 9 candidats toujours en lice vont s'affronter dans deux nouvelles épreuves pour éviter la dernière chance. Une épreuve des enfants plus redoutable que jamais Place cette semaine à l'une des épreuves les plus redoutées des candidats : « l'épreuve des enfants ». 6 candidats, épaulés par leur chef de brigade, s'affrontent en duel. Ils vont devoir rivaliser de créativité pour faire aimer aux enfants les produits qu'ils détestent : le foie de veau, les choux de Bruxelles et le poulpe. Pour éviter la dernière chance, les candidats n'ont pas d'autre choix que de séduire un jury exclusivement composé d'enfants, accompagnés cette année du Chef expert en la matière, Norbert Tarayre. L'épreuve des commis : les rôles s'inversent ! Défi exceptionnel pour les 3 autres candidats : à tour de rôle, ils deviennent chef d'une brigade constituée des autres concurrents… et de leur propre Chef ! Hélène Darroze, Michel Sarran et Philippe Etchebest se glissent donc le temps d'une épreuve dans la peau de véritables commis sous les ordres de leur candidat. Yves Camdeborde, grand ambassadeur de la bistronomie à la française, scrutera tous les faits et gestes des candidats. Seuls ceux qui ont l'étoffe pour devenir les grands chefs de demain, seront dégustés, et auront une chance d'éviter la dernière chance. Dernière chance spécial tarte aux fraises Une dernière chance oppose les candidats qui ne sont pas qualifiés. Ils ont 1h pour livrer leur interprétation d'un grand classique de la pâtisserie : la tarte aux fraises. À l'issue de cette épreuve jugée à l'aveugle, un des chefs de brigade éliminera sans le savoir l'un des siens.

Première diffusion : 22 février 2017

S8 E6 • Épisode 6

6ème semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran sont toujours à la tête de leur propre brigade de candidats. Les 8 candidats toujours en compétition vont s'affronter dans deux nouvelles épreuves et tenter d'éviter la dernière chance. L'épreuve des associations audacieuses, jugée par le meilleur chef de l'année Pour cette épreuve exceptionnelle, les brigades sont jugées par Alexandre Couillon, un des chefs les plus talentueux de sa génération, doublement étoilé, il a été élu meilleur chef de l'année. Le thème du jour : les associations audacieuses, ou comment réaliser un plat d'exception en mariant des ingrédients qu'on n'a pas l'habitude d'associer ? Pour la 1ère fois, les candidats au sein d'une même brigade vont devoir unir leurs forces. Car la brigade qui perdra cette épreuve partira dans sa totalité en dernière chance. Mais faire équipe ne va pas se révéler facile pour tout le monde... L'épreuve haute gastronomie de Jean-François Piège Pour cette épreuve, les candidats se retrouvent dans un cadre spectaculaire : l'ancienne demeure de la famille Rothschild, transformée en école de gastronomie et de savoir vivre à la française. Ils vont donc devoir réaliser un plat à la hauteur du cadre extraordinaire qui les entoure, un plat digne de la grande cuisine. Pour l'occasion, ils seront jugés par Jean-François Piège accompagné des membres des « Grandes tables du monde ». Et ils ne feront pas que cuisiner ! Ils devront aussi dresser la table sur laquelle ils serviront leurs assiettes. La brigade qui dressera la meilleure table bénéficiera d'un avantage certain pour la suite de l'épreuve… Dernière chance : réaliser un plat sans aucune cuisson ! Un défi de taille attend les candidats lors de la dernière chance : réaliser une recette trois étoiles entièrement crue sans avoir recours à aucun moyen de cuisson ! Pas le

Première diffusion : 1 mars 2017

S8 E7 • Épisode 7

7e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 7 candidats encore en lice. La guerre des brigades continue et les candidats vont s'affronter dans deux nouvelles épreuves pour éviter l'épreuve de la dernière chance. Première épreuve : qui peut battre Philippe Etchebest ? Au cours de cette épreuve emblématique de Top Chef, Philippe Etchebest va affronter en cuisine tous les candidats encore en lice… avec moitié moins de temps qu'eux ! Il fera à la fois face aux brigades d'Hélène Darroze et de Michel Sarran, mais ce que le chef ne sait pas, c'est que les candidats de sa propre brigade vont eux aussi participer à l'épreuve en cachette, et tenter de battre leur chef. Le thème : réaliser un plat gastronomique à base de pâtes et séduire un jury composé de deux grands chefs Meilleurs Ouvriers de France : Michel Roth et Dominique Toulousy. Ils goûteront à l'aveugle les plats et établiront un classement. Alors, les élèves parviendront-il à dépasser le maître ? Deuxième épreuve : le défi photo culinaire de Yannick Alléno Pour cette deuxième épreuve, l'un des chefs français les plus renommés prend les commandes : Yannick Alléno, triplement étoilé. Il lance un défi de taille aux candidats : réaliser des plats au visuel incomparable. Car les créations des candidats seront toutes photographiées ! À la clé, le plus beau cliché sera publié dans le célèbre magazine culinaire du chef Alléno. S'ils veulent avoir une chance d'être publié et ne pas finir en dernière chance, les candidats devront faire preuve d'une irréprochable maîtrise d'exécution. Dernière chance : la Saint-Jacques comme vous ne l'avez jamais vue L'épreuve de dernière chance opposera les candidats qui ne sont pas qualifiés. Cette semaine, le défi sera de réaliser un plat gastronomique original autour de la noix de Saint-Jacques. À l'issue de cette épreuve jugée à l'aveugle, un des chefs de brigade él

Première diffusion : 8 mars 2017

S8 E8 • Épisode 8

Le retour des éliminés à une condition : « faire fondre le jury » Cette première épreuve réserve aux 6 candidats encore en lice une surprise qui va bousculer l'ordre établi. Aujourd´hui, ils vont cuisiner en binôme avec un candidat déjà éliminé ! Cette semaine, les anciens candidats font leur grand retour ! L'un d'eux aura la chance de réintégrer le concours ; une opportunité unique que personne n'a l'intention de laisser passer… Le thème de cette épreuve : « Faites-nous fondre avec un plat salé ». Les candidats devront faire preuve de créativité et de technique afin que leur plat fonde au moment de la dégustation. Le binôme qui aura la meilleure note remportera l'épreuve et permettra au « candidat éliminé » de revenir dans le concours. Qui sera directement qualifié pour la suite de la compétition, et qui aura la chance de retrouver les cuisines de Top Chef ? Une épreuve spécial barbecue… il va y avoir du bouleversement dans les brigades ! Cette semaine, les candidats vont s'attaquer à un mode de cuisson répandu dans près de 3/4 des foyers en France : le barbecue ! Au milieu des champs, dans une ferme agricole, les candidats vont devoir créer une assiette gastronomique qui bluffera le jury, le tout avec un barbecue pour seul et unique outil de travail. Et à la fin de l'épreuve, tout va être bousculé au sein des brigades ! Les cartes vont être redistribuées. Les chefs n'épauleront désormais plus que deux candidats chacun. Si un chef à toujours trois candidats dans sa brigade, il devra en choisir seulement deux, les deux meilleurs, ceux qu'il estime pouvoir emmener jusqu'en finale… Pas d'épreuve de dernière chance ce soir ! Au terme de cette épreuve spéciale, un candidat sera directement éliminé, à l'aveugle, par les chefs…

Première diffusion : 15 mars 2017

S8 E9 • Épisode 9

9e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 6 candidats encore en lice. La guerre des restos : encore plus de compétition entre les brigades ! Cette semaine les trois brigades s'affrontent dans une épreuve culte de Top Chef : la guerre des restos. Chaque binôme de candidats a 48h pour relever un pari fou : créer de toute pièce leur propre restaurant ! Leur mission : imaginer un concept, élaborer un menu gastronomique et revoir entièrement la décoration de leur établissement. Mais cette année Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran s'impliquent davantage ! Ils viendront soutenir leur brigade ; ils pourront les alerter sur les risques qu'ils prennent mais ce sera aux candidats de trouver les solutions pour mener à bien leur projet. Après 48h de préparation, un groupe d'habitants de Puteaux viendra juger les enseignes ainsi que les menus, depuis l'extérieur seulement. Le restaurant qui plaira le moins n'ouvrira jamais ses portes : un des chefs verra alors sa brigade envoyée directement en dernière chance. Enfin, les clients, mais aussi les chefs, départageront les deux brigades restantes sur la dégustation et le service des restaurants. Pour l'une, ce sera la victoire et la qualification pour la prochaine semaine du concours ; pour l'autre, la dernière chance. Dernière chance : « séduisez-nous en une bouchée ! » Une dernière chance opposera les candidats qui ne sont pas qualifiés. Cette semaine, le défi sera de réaliser une bouchée gastronomique originale à base de pomme de terre. À l'issue de cette épreuve jugée à l'aveugle, un des chefs de brigade éliminera sans le savoir l'un des siens.

Première diffusion : 22 mars 2017

S8 E10 • Épisode 10

10e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 5 candidats encore en compétition. Séduire les mentors pour accéder aux quarts de finale Les cinq candidats encore en lice vont chacun avoir la visite surprise de leur mentor : des chefs qui ont marqué leur parcours et leur ont donné goût à la cuisine. Pour faire honneur à leur mentor, les candidats doivent chacun créer un plat gastronomique avec une viande ou un poisson en croûte comestible. Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran seront aux côtés de leurs candidats pour les épauler. Les 5 mentors dégusteront les assiettes à l'aveugle et désigneront le gagnant qui aura gagné sa place pour les quarts de finale. Cuisiner à partir d'un croquis du chef Éric Guérin Les 4 candidats restants ont rendez-vous en plein cœur des marais de Brière, en Loire Atlantique, chez le chef étoilé Éric Guérin ! Ici, pas de recettes mais… des croquis ! Beaucoup de croquis ! Éric Guérin est un véritable artiste culinaire. Les candidats vont devoir recréer un plat à partir de l'un de ses croquis. Seuls les 3 plus ressemblants seront dégustés, mais un seul d'entre eux se qualifiera pour les quarts de finale, les trois autres iront en dernière chance. Dernière chance : sublimer la mozzarella ! Une dernière chance opposera les 3 candidats qui ne sont pas qualifiés. Cette semaine, le défi sera de sublimer la mozzarella dans un plat gastronomique sans utiliser de tomate ! À l'issue de cette épreuve jugée à l'aveugle, un des chefs de brigade éliminera sans le savoir l'un des siens.

Première diffusion : 29 mars 2017

S8 E11 • Épisode 11

11e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 4 candidats encore en lice. Au terme de l'émission, seuls 3 candidats accéderont à la demi-finale de Top Chef. Épreuve du Guide Michelin : la quête des étoiles Les semaines passent, la difficulté des épreuves s'intensifie ! Et, fait rare dans le concours, 5 inspecteurs du célèbre Guide Michelin sont ce soir sur le plateau de Top Chef pour une épreuve exceptionnelle au terme de laquelle ils dégusteront, à l'aveugle, les plats des candidats. Plat signature ou improvisation du moment, aux candidats d'exprimer leur personnalité et leur créativité pour convaincre ce jury hors du commun. Soutenus par leurs chefs de brigade, ils devront prouver que leur cuisine est à la hauteur des plus grandes tables étoilées. Épreuve Pierre Gagnaire : l'excellence du goût Le légendaire Pierre Gagnaire, chef 3 étoiles aujourd'hui considéré par ses pairs comme l'un des plus grands chefs du monde, lancera un défi aux candidats : sublimer des plats populaires. Moules frites, ratatouille, brandade de morue, endives au jambon : chaque candidat doit réinterpréter une recette traditionnelle pour la rendre digne des plus grandes tables gastronomiques. Dernière chance : le poireau au cœur de l'assiette L'épreuve de la dernière chance opposera les 3 candidats qui ne sont pas qualifiés. Cette semaine, le défi sera de réaliser un plat gastronomique original en mettant le poireau à l'honneur dans l´assiette. À l'issue de cette épreuve jugée à l'aveugle, un des chefs de brigade éliminera sans le savoir l'un des siens.

Première diffusion : 5 avril 2017

S8 E12 • La demi-finale

12e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 3 candidats encore en compétition. Des demi-finales d'anthologie ! Après 11 semaines de compétition, ce soir, c'est la demi-finale de Top Chef 2017 ! Les 3 demi-finalistes vont s'affronter pour tenter de décrocher leur place pour la grande finale du concours. Pour cette soirée exceptionnelle, chaque candidat imagine le thème de son épreuve, qu'il va imposer à ses adversaires. À lui d'être stratégique pour être imbattable sur son propre terrain et empêcher ses concurrents de marquer des points ! Pour atteindre la finale, les candidats n'auront pas le droit à l'erreur ! Les chefs de brigade seront en cuisine pour épauler leurs candidats… et les pousser à se dépasser toujours plus ! Les candidats parviendront-ils à mettre en difficulté leurs adversaires ? Qui réussira à battre son concurrent sur son propre terrain ? Et surtout… Qui seront les deux finalistes de Top Chef 2017 ? Quel chef de brigade verra son candidat éliminé aux portes de la finale ?

Première diffusion : 12 avril 2017

S8 E13 • La finale

Cette semaine, c'est LA grande finale de Top Chef 2017 ! Ils étaient 15 candidats au début du concours ; désormais, après 13 semaines d'intense compétition et plus de 30 épreuves culinaires d'exception, ils ne sont plus que deux ! Ils vont s'affronter pour décrocher le titre de Top Chef 2017 et remporter jusqu'à 100 000 euros… Dans un palace d'exception, nos deux finalistes, poussés par leur chef de brigade, vont cuisiner sans relâche durant 10 heures, afin de relever un défi de taille : réaliser un menu d'exception pour 100 convives, des bénévoles de la Croix-Rouge ! Un face-à-face éprouvant durant lequel les deux finalistes vont devoir prouver qu'ils savent diriger une brigade ! Avec, sous leurs ordres, tous les candidats de la saison revenus spécialement pour l'épreuve. Chaque détail compte, pas question de céder au stress ou aux doutes, les finalistes devront puiser au plus profond d'eux-mêmes pour tenter de se surpasser ! À l'issue de cet extraordinaire marathon de cuisine, les 100 bénévoles de la Croix-Rouge, ainsi que les chefs de brigade et Jean-François Piège, auront la lourde tâche de départager les deux finalistes en attribuant à chacun une note sur 10… Alors quel chef de brigade verra son candidat décrocher la victoire ? Qui sera le grand gagnant de Top Chef 2017 ?

Première diffusion : 19 avril 2017

S8 E14 • Le choc des brigades

Pour la première fois dans l'histoire du concours, les brigades des chefs Etchebest, Sarran et Darroze reviennent au grand complet pour s'affronter, en direct, au cours de trois défis culinaires spectaculaires ! Les chefs épauleront leurs candidats tout au long de la soirée ; ils ne les lâcheront pas ! Leur objectif : viser toujours plus d'excellence et surtout décrocher la victoire ! La brigade qui remporte le plus de défis sera sacrée grande gagnante de ce « Choc des brigades » et permettra à l'association qu'elle défend de remporter jusqu'à 10 000 euros. Chaque défi culinaire est un face-à-face entre 2 brigades ! Chaque chef envoie en cuisine un binôme de candidats défendre les couleurs de sa brigade. Le chef dont la brigade n'est pas en jeu rejoindra Jean-François Piège pour une dégustation à l'aveugle. Les chefs jugeront le goût et les téléspectateurs, chez eux, pourront voter et juger le visuel. Alors, quel chef verra sa brigade sacrée grande gagnante du « Choc des Brigades » ? Quelle brigade fera remporter la somme de 10 000 euros à son association ?

Première diffusion : 26 avril 2017

S8 E15 • Les Top Chefs Awards

Après « Le Choc des Brigades », retrouvez les chefs ainsi que leur brigade au complet au cours des « Top chef Awards 2017 », la troisième cérémonie en direct de récompenses culinaires ! Tout au long du concours, les candidats n'avaient qu'un seul objectif : réaliser les plus belles assiettes possibles pour faire gagner leur brigade et rendre les chefs Etchebest, Sarran et Darroze fiers d'eux. Parmi les centaines de recettes proposées cette année, les chefs ont sélectionné le meilleur du meilleur et les ont placées dans différentes catégories : Meilleure entrée, Plus beau dessert, Plus beau plat de poisson, Meilleur plat de viande, etc. Dans chaque catégorie, 4 nommés mais un seul d'entre eux va remporter la victoire. Mais ces « Tops chefs Awards 2017 » ne récompensent pas seulement les plus belles assiettes de la saison. Les chefs se sont amusés à créer des prix plus décalés, comme les petits loupés en cuisine ou encore l'Award du candidat le plus râleur ! Une soirée pour se régaler et s'amuser au cours de laquelle les candidats reviendront sur leur parcours. Découvrez les plus belles réalisations culinaires de la saison Top Chef, ainsi que les meilleurs moments dans la cérémonie des « Top chefs Awards 2017 » !

Première diffusion : 26 avril 2017

S8 E99 • Épisode 99

S8 E99 • Épisode 2 - Les secrets des grands chefs - La Cuisine Asiatique

S8 E99 • Épisode 3 - Les secrets des grands chefs - La Pomme

S8 E99 • Épisode 4 - Les secrets des grands chefs - Les Produits Laitiers

S8 E99 • Épisode 5 - Les secrets des grands chefs - Le Caramel

S8 E99 • Épisode 6 - Les secrets des grands chefs - La Cuisine de Rue

S8 E99 • Épisode 7 - Les secrets des grands chefs - La Cuisine aux Aromates et aux Herbes Aromatiques

S8 E99 • Épisode 8 - Les secrets des grands chefs - Les Plats de l\'Enfance

S8 E99 • Épisode 9 - Les secrets des grands chefs - La Tomate

S8 E99 • Épisode 10 - Les secrets des grands chefs - Les Légumes Anciens

S8 E99 • Épisode 11 - Les secrets des grands chefs - Le Saumon

S8 E99 • La demi-finale - Les secrets des grands chefs - Cuisine Bretonne

S8 E99 • La finale - Les secrets des grands chefs - Les Céréales