Activité sur Je sais cuisiner
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1953 : Création de la collection du Livre de poche, les 50 premiers titres
1932 • livre de Ginette Mathiot
Résumé : Plus de 2 000 recettes pour toutes les occasions : une cuisine traditionnelle raffinée, des menus équilibrés, des recettes de terroir, des plats exotiques, des mets nouveaux et originaux, des produits et des saveurs d'aujourd'hui. Clair, pratique, complet, un vrai livre de cuisine pour faire une vraie cuisine.
