SensCritique

Activité sur Le Miasme et la jonquille

BouvardetPecuchet
Le Miasme et la jonquille

1982 • livre de Alain Corbin

Résumé : Etude historique détaillée de la perception olfactive et analyse des comportements sociaux qui viennent se greffer sur des théories reliées aux senteurs. Les changements dans les mœurs ont été influencés par les découvertes de la chimie et le développement des soins d'hygiène publique et privée