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2007
16
22
4
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Film de Joël Santoni · 1 h 50 min · 2007 (France)
Après "Mondovino", une enquête inédite sur le monde des fromages, mettra en lumière deux mondes qui s'affrontent : celui des défenseurs du goût et de la diversité et celui des firmes multinationales, des lobbies et de la mondialisation. À la manière d'un thriller, l'enquête ira d'Europe aux Etats-Unis, jusqu'en Australie, sur les traces des différents protagonistes de ce conflit gastronomique entre les producteurs traditionnels et les grandes marques, autour du "fromage qui pue"...
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