Des animaux bien élevés

Aujourd’hui, l’élevage a mauvaise presse et de plus en plus de haies sont arrachées pour des grandes monocultures céréalières complètement vides de toute vie animale. Façonné par l'élevage extensif, le bocage est d'une richesse considérable : plantes, insectes, oiseaux et mammifères profitent des nombreuses haies, prairies, mares et zones humides qu’offre cet écosystème. En préservant un modèle d’élevage extensif, on préserve aussi un écosystème riche et tout un pan de la biodiversité de notre... Voir plus