L'animal est une personne !

Synopsis : Après sont livre: l'animal est une personne, Franz-Olivier Giesbert revient à la charge avec une diffusion sur France 3 de ce documentaire bien persuasif. Depuis longtemps, l'agriculture est devenue une industrie. Agneaux, veaux, vaches, cochons... sont élevés et abattus dans des conditions sur lesquelles tout le monde préfère fermer les yeux. Pourtant, nier la souffrance animale est d'autant plus incohérent que les expériences scientifiques récentes prouvent que ces bêtes ont des capacités insoupçonnées et qu'elles nous ressemblent beaucoup plus qu'on ne le croit. "L'animal est une personne !" est un documentaire sur le bien-être de bêtes dont on ne parle jamais : les animaux de la ferme. Le film dresse le constat alarmant du décalage entre l'élevage tel qu'il est majoritairement pratiqué en France et l'idée que le public s'en fait. En parallèle, le film expose ce que devrait être le quotidien de tous ces animaux que nous exploitons : des troupeaux dans les champs, en liberté. Car il y a, fort heureusement, des éleveurs, des bouchers, des professionnels de la filière, qui ont compris que "bien-être animal" rime avec "qualité de la viande". "L'animal est un personne !" n'est pas une ode au végétarisme mais un plaidoyer pour les animaux. Il entend prouver qu'aujourd'hui nos connaissances sur les bêtes impliquent la nécessité d'un changement urgent de comportement à leur égard.