Name: L'histoire fondante du chocolat Menier
Released: 2012-11-01
Duration: 1 h

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Documentaire TV de Eric Bitoun · 1 h · 1 novembre 2012 (France)

Pays d'origine :

France

Fiche technique

"Menier, Une dynastie sous l’empire de la tablette. Menier, c’est 200 ans d’innovation…De l’officine à la grande consommation…Ce sont cinq générations de la famille Menier qui ont construit un empire autour de la première tablette de chocolat. Aujourd’hui le chocolat Menier appartient à Nestlé, dont le site de production de Noisiel, berceau de cette histoire, retrouve aujourd’hui une seconde vie. Eric Bitoun, nous propose de revisiter ce qu’a été l’empire Menier. L’aventure du Chocolat Menier... Voir plus

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