Le site est de retour en ligne. Cependant, nous effectuons encore des tests et il est possible que le site soit instable durant les prochaines heures. 🙏
La viande in vitro bientôt dans nos assiettes ?
2013
5
2
0
Ma note
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Écrire une critique
Vu
Envie de le voir
En cours
Coup de cœur
Ajouter à une liste
Accès rapide
Description
Casting
Medias
Listes
Activités
Documentaire de Véronique Préault · 1 h 29 min · 2013 (France)
Pays d'origine :
FranceD'ici à 2050, la consommation mondiale de viande devrait doubler. Or, jusqu'à quel point peut-on développer un élevage intensif, gourmand en eau et en énergie, producteur de gaz à effet de serre et sans égard pour la souffrance des animaux ? Le 17 avril 2013, une équipe du chercheur néerlandais Mark Post créait le premier hamburger à base de viande in vitro. Prix de ce premier petit morceau de viande au goût plutôt satisfaisant : 300 000 euros. Ce coût pourrait évidemment baisser en développant... Voir plus
Images
