Taste The Waste
Fiche technique
Aussi connu sous le nom de : Arvokas ja herkullinen jäteAnnée : 2010
Pays d'origine :
AllemagneDurée : 1 h 32 minDate de sortie (Allemagne) : 8 septembre 2011Date de sortie (France) : 2012Réalisateur :
Valentin ThurnDistributeur :
ThurnfilmSynopsis : La moitié de la nourriture part dans les poubelles. Que ce soit chez les producteurs, au sein des réseaux de distribution ou directement chez le consommateur, les déchets de nourriture représentent aujourd'hui des enjeux environnementaux, économiques et de solidarité majeurs. Pourquoi les boulangers produisent-ils systématiquement 10 à 20 % de plus que ce qu'ils vont vendre ? Pourquoi une orange fait-elle 2000 km pour atterrir dans nos poubelles ?