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Documentaire de Shôtarô Endô · 1 h 50 min

Pays d'origine :

Japon
Fiche technique

À travers la vie de professionnels travaillant au marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo, le film dépeint comment Tsukiji a été le centre de la culture culinaire du poisson et a contribué à l'essor de la culture alimentaire japonaise telle que nous la connaissons aujourd'hui.

Bandes-annonces

Tsukiji Wonderland

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