Un siècle de pionnières, à la table des mères lyonnaises.
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Documentaire TV de Sylvie Faiveley · 52 min · janvier 2020 (France)
Genre : HistoriquePays d'origine :
FrancePas toujours reconnues à leurs justes valeurs, elles ont pourtant participé à la renommée de la cuisine lyonnaise. Elles, ce sont celles qu’on appelle les mères lyonnaises. Des femmes au parcours exemplaire qui forcent l'admiration et à qui certains grands chefs doivent parfois leur carrière.
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