Docs sur le veganisme/vegetarisme

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Cowspiracy: The Sustainability Secret is a 2014 documentary film produced and directed by Kip Andersen and Keegan Kuhn. The film explores the impact of animal agriculture on the environment, and investigates the policies of environmental organizations on this issue. Environmental organizations investigated in the film include Greenpeace, Sierra Club, Surfrider Foundation, and Rainforest Action Network.

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It's 2067, the UK is vegan, but older generations are suffering the guilt of their carnivorous past. Simon Amstell asks us to forgive them for the horrors of what they swallowed.

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Ce documentaire de 30 minutes explore un style de vie passionnant qui combine une cuisine délicieuse et saine avec la lutte contre les nombreux défis éthiques et mondiaux auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui et dans l'avenir. Il est divisé en huit chapitres et contient les témoignages d'un diététicien, d'une députée, de cuisiniers, d'agriculteurs, d'une haute athlète, de groupes environnementaux et le merveilleux Benjamin Zephaniah. Il explique pourquoi devenir végétalien est bon pour la santé, bon pour l'environnement, bon pour les animaux et peut aider à nourrir une population mondiale croissante.
Allez-vous faire le lien et de faire partie de la solution ?

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Les cas de diabètes explosent et les maladies cardio-vasculaires représentent désormais les principales causes de décès dans nos pays industrialisés.

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Trois personnes, six semaines, un challenge : devenir vegan pour six semaines...

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L'industrie agroalimentaire tente de nous persuader que consommer de la viande est bon pour la santé et que celle-ci est nécessaire à notre équilibre alimentaire. Or de nombreuses études prouvent que trop de viande rouge peut non seulement menacer la santé, mais même raccourcir l'espérance de vie. Quant aux viandes blanches, elles contiennent trop souvent des résidus d'antibiotiques. De manière générale, les élevages sont devenus des entreprises high-tech dans lesquelles on oublie totalement que les animaux sont des êtres vivants et non de simples produits. Sans parler des abattoirs. Et pour nourrir ces animaux qui fourniront les 40 millions de tonnes de viande produits chaque année, l'Europe doit importer du fourrage, par exemple du Paraguay, où quelques gros producteurs profitent de ces commandes tandis que la majorité de la population subit les conséquences, parfois dramatiques, de l'utilisation massive des pesticides. Pire encore : grâce à cette exploitation des ressources mondiales, la production européenne est tellement bon marché que les pays émergents préfèrent importer la viande d'Europe plutôt que de soutenir les producteurs locaux. Si l'on ajoute à ce tableau la contribution des élevages au réchauffement climatique, la pollution de notre environnement par les herbicides, insecticides et les nitrates, il est plus que temps de reconsidérer les habitudes de consommation de cette viande des riches qui affame les pauvres.

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Longtemps, on les a considérés comme de doux dingues ou de sinistres ennemis des plaisirs de la chère. S’ils sont toujours minoritaires dans notre société, les végétariens se recrutent aujourd’hui de plus en plus dans les cercles de jeunes urbains chics, cultivés et conscients des enjeux politico-écologiques. Comme les deux filles de la famille Wittmann, à Hambourg, qui ont fini par convaincre leurs parents de les suivre dans un monde sans viande. En Allemagne comme en France et de par le monde, les exemples ne manquent pas d’une cuisine végétarienne imaginative et séduisante, telle que le chef étoilé Michael Hoffmann la propose dans son restaurant Margaux, à Berlin.

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Nous mangeons plus de viande que les animaux n'en peuvent fournir. La Terre en paie le prix fort : animaux_machines, pollution, épuisement des sols, des forêts, réchauffement climatique.
De l'obésité aux cancers jusqu'à la résistance aux antibiotiques, le corps de l'homme ne s'en porte pas mieux. Manger moins, mais mangez mieux! Lovemeatender, en exaltant la vie au cœur de nos assiettes, renouvelle notre regard sur la viande.

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En utilisant des caméras cachées et des images jamais montrées, Earthlings est une chronique de la conduite humaine face au monde animal. Plus particulièrement on y trouve des pratiques de grandes et petites industries actuelles, dont les profits dépendent - d'une manière ou d'une autre - de l'exploitation animale.

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A l’exception de nos animaux de compagnie, les animaux que l’Homme rencontre sont souvent transformés en nourriture, en vêtements ou utilisés comme cobayes pour des tests cosmétiques ou des expériences médicamenteuses. Mais tout cela est souvent caché aux yeux du grand public.

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Documentaire sur les abattoirs de Paris. Sur des commentaires de Jean Painlevé.

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Un couple de sexagénaires en Australie, passe leur année 2013 à courir chaque jour un marathon en ne mangeant que des fruits et des légumes crus.

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Peaceable Kingdom: The Journey Home explores the powerful struggle of conscience experienced by several people from traditional farming backgrounds who come to question the basic assumptions of their way of life. A riveting story of transformation and healing, the documentary portrays the farmers' sometimes amazing connections with the animals under their care, while also providing insight into the complex web of social, psychological and economic forces that have led to their inner conflict. Interwoven with the farmers' stories is the dramatic animal rescue work of a newly-trained humane police officer whose sense of justice puts her at odds with the law she is charged to uphold. With strikingly honest interviews and rare footage demonstrating the emotional lives and intense family bonds of animals most often viewed as living commodities, this groundbreaking documentary shatters stereotypical notions of farmers, farm life, and perhaps most surprisingly, farm animals themselves.

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Ce documentaire porte sur les effets néfastes pour la santé et l'environnement de la consommation d'aliments d'origine animale. Ce documentaire va laisser chaque personne pleinement informée de certaine des causes de maladies de nos jours et propose des moyens d'améliorer la santé humaine..

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Une méditation lyrique sur ce que signifie d'être une créature sensible avec le pouvoir de tuer. Immersive, expérimentale, avec des réflexions intérieures, le film suit un éleveur de porc qui fait son propre chemin et trouve le courage de changer. Cette saison d'abattage de porcs sera sa dernière.

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What the Health is the groundbreaking follow-up film from the creators of the award-winning documentary Cowspiracy. The film exposes the collusion and corruption in government and big business that is costing us trillions of healthcare dollars, and keeping us sick. What The Health is a surprising, and at times hilarious, investigative documentary that will be an eye-opener for everyone concerned about our nation’s health and how big business influences it.

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Et si l’on pouvait produire de la viande sans tuer les animaux ? Sans même les faire souffrir ? Et ce de manière éthique, pour préserver notre bonne conscience ?

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Réalisé par les frères Brockway, ce documentaire entend, comme d’autres avant lui, être une porte d’entrée au véganisme pour tous ceux qui n’y ont pas encore adhéré. Eating our way to extinction démontre sous tous les angles (environnemental, économique, sanitaire…) pourquoi ce mode de vie serait essentiel pour la survie de la planète. Le préambule de ce film, «Planet Earth – As we eat our way to extinction», une courte vidéo de 4 minutes, avait été encensé par Leonardo DiCaprio.

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Produit par James Cameron, ce documentaire s’intéresse lui à de nombreuses personnalités (sportifs, scientifiques, militaires…) qui ont adopté un régime vegan. L’œuvre veut montrer que l’on peut réaliser de grandes choses même sans consommer de la viande, à l’image de Carl Lewis, qui a été l’homme le plus rapide du monde alors qu’il était vegan.

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Santino Panico, ancien joueur de football mangeur de viande, redécouvre le milieu sportif, cette fois en étant vegan. A la rencontre de sportifs vegan, ce documentaire dépasse le cadre de la santé et du sport pour apporter une réflexion sur les normes sociales et les choix alimentaires.

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Après la diffusion du documentaire Earthling montrant la réalité de l'exploitation animale sous divers aspects (élevage, habillement, divertissement, etc.) auprès de ses proches et lors de ses campagnes de sensibilisation, Ed Winters plus connu sous le nom de youtuber Earthling Ed, regrette que les gens utilisent comme excuse "ça ce ne passe pas comme ça chez nous" il décide alors de créer un documentaire type earthling réalisé uniquement avec des images tournées en Grande Bretagne.

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"Dominion" se sert de drones, de caméras épaules et cachées, pour exposer les dessous sombres de l'agriculture animale moderne, remettant en question la moralité et la validité de la domination de l'humanité sur le règne animal. Tout en se concentrant principalement sur les animaux utilisés pour l'alimentation, il explore également d'autres façons dont les animaux sont exploités et maltraités par les humains, y compris les vêtements, les divertissements et la recherche.

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Jay Wilde, éleveur de vache, se débat avec sa conscience chaque fois qu'il emmène ses vaches à l'abattoir. Se sentant pris au piège d'une industrie dans laquelle il ne croit plus, Jay décide de faire ce que aucun éleveur de bovins au Royaume-Uni n'a jamais fait auparavant: sauver toutes ses vaches de l'abattage.

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Les bêtes arrivent la nuit. Elles sentent. Elles résistent. Avant l’aube, un jeune homme les conduit à la mort. Son chien découvre un monde effrayant qui semble ne jamais devoir s’arrêter.

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Un documentaire sur la vie quotidienne d'un cochon et de ses compagnons : deux vaches et un poulet à une patte.