Les meilleurs livres sur le thé

Étant passionnée de thé, je cherche toujours des livres qui me permettront d'en apprendre plus sur le sujet... La liste n'est pas bien longue pour l'instant, mais j'espère pouvoir l'agrandir au fil de mes découvertes!

Liste de

8 livres

créée il y a plus de 12 ans · modifiée il y a environ 9 ans

Voyage aux pays du thé

Sortie : octobre 2006 (France). Beau livre

livre de Catherine Bourzat et Laurence Mouton

Citronine a mis 10/10 et l'a mis dans ses coups de cœur.

Annotation :

Magnifique livre qui relate le voyage de 3 ans de Catherine Bourzat et Laurence Mouton en Asie, dans les différentes régions productrices de thé. Elles ont parcouru la Chine, l'Inde, le Japon... dans le but de percer les mystères du thé à l'endroit de son origine si ancienne. Ce lire est présenté comme un carnet de voyage, avec anecdotes et photos. En le lisant, on en apprend beaucoup sans même s'en apercevoir...

Le livre de l'amateur de thé

Sortie : juillet 1979 (France). Culture & société

livre de Sabine Yi, J. Jumeau-Lafond et Walsh M

Citronine a mis 8/10.

Annotation :

Livre très intéressant qui reprend pas mal d'éléments historiques.

Thé : Histoire, terroirs, saveurs

Sortie : 9 novembre 2009 (France). Culture & société

livre de Kevin Gascoyne, François Marchand, Jasmin Desharnais et Hugo Americi

Citronine l'a mis en envie.

Annotation :

De nombreux amateurs de thé m'ont conseillé ce livre, disant qu'il était très complet sur de nombreux sujets.

First Step to Chinese Puerh Tea

Sortie : 2006 (France). Vie pratique, Culture & société

livre de Chan Kam Pong

Citronine l'a mis en envie.

Annotation :

Un livre écrit par un chinois (vaut pour le suivant aussi) sur le thé Puerh, une variété de thé chinois qui possède une histoire très large et sur laquelle il y a énormément à apprendre (voir aussi www.puerh.fr).