Fiche technique

Titre original : The 24-Hour Wine Expert

Auteur :

Jancis Robinson
Genres : Guide & manuel, Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : 2016Langue d'origine : Anglais

Traducteur :

Nelly Aubaud Davis
Parution France : 5 septembre 2018

Éditeur :

Dunod
ISBN : 9782100779727

Résumé : La mission de Jancis Robinsion, critique britannique mondialement connu dans le domaine du vin, est de faire de vous un véritable expert en vin en 24 heures chrono. Elle a 128 pages pour tout vous expliquer, simplement : qu'est-ce que le vin, comment choisir une bouteille, comment déguster, comment accorder vins et mets, quels vins pour quelles occasions, quel prix mettre dans une bouteille, etc. Ponctué de focus pratiques (10 manières de sélectionner la bonne bouteille, quels degrés pour quels vins / 10 idées reçues sur le vin), ce livre est un vrai condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin. Un livre à emporter partout !