À table avec la Mafia
Fiche technique
Auteurs :
Philippe Di Folco, Claire DixsautGenre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Langue d'origine : FrançaisParution France : 24 septembre 2009Éditeur :
Agnès VienotISBN : 9782353260607, 9782353260607Résumé : De Palerme à Manhattan, du Parrain à Il était une fois en Amérique, autant de scènes cultes que de recettes mythiques, emblématiques d'une cuisine italo-américaine du partage, riche d'influences et fière de ses origines. Entre Marlon Brando et Al Pacino, dégustez les lasagnes de Mamma Corleone... tout simplement divines. Testez la pizza au pepperoni de Catherine Scorsese avec Robert De Niro : forcément la meilleure du monde ! Du film à la réalité, ces spécialités gastronomiques italo-américaines sont autant de bonus pour la réussite de vos repas de famille, tête-à-tête amoureux, pique nique dans les collines, dîners entre amis...