Apprécier le thé chinois: Thé Pu Erh
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Livre de Wang Jidong · 1 juillet 2015 (France)
Genre : Vie pratique"Le thé est semblable à la rosée du paradis." Lu Yu (733-804), poète et philosophe chinois, Le Classique du thé. "Vous pouvez le goûter et le ressentir, mais jamais ne parviendrez à décrire l'état de douce sérénité que procure le thé ; cette précieuse boisson capable d'éloigner les cinq sources de tristesse." Empereur Qian Long, dynastie Qing (1711-1799). Pourquoi le thé est-il la boisson nationale en Chine ? Pourquoi cette boisson symbolise-t-elle l'harmonie ? Pourquoi les feuilles de thé... Voir plus