Fiche technique

Auteur :

Philippe Conticini
Genre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Langue d'origine : FrançaisParution France : 8 novembre 2012ISBN : 9782841234424, 9782841234424

Résumé : Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Philippe Conticini (La pâtisserie des rêves), l'un des plus grands pâtissiers français, rien de mieux que le Best of Philippe Conticini ! Le meilleur de Philippe Conticini en 10 recettes, un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme un grand pâtissier !