Comment devenir le roi du barbecue
Le livre ultime pour maitriser le feu
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Livre de Jord Althuizen · 28 juin 2017 (France)
Genres : Beau livre, CuisineJord Althuizen, champion du monde barbecue en titre, livre ici tous ses secrets pour que vous puissiez vous aussi devenir le roi du grill ! Il partage dans ce livre son savoir-faire d'artisan du feu (préparation du feu, choix du matériel, les cuissons parfaites) qui lui ont valu ce titre, et nous livre ses meilleures recettes : viandes, volailles, fruits et légumes, rien n'échappe à ce géant qui maîtrise le barbecue comme personne.
