Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui
Fiche technique
Auteurs :
Jeanne Bourin, Jeannine ThomassinGenre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : septembre 2009Éditeur :
FlammarionISBN : 9782081240650, 9782081240650, 9782082008099Résumé : Et si toutes ces bouchées colorées que l'on regarde, les yeux brillant d'envie, dans la vitrine du confiseur pouvaient se faire à la maison ? Il suffit de quelques tours de main et d'un peu d'imagination pour confectionner un éventail de gourmandises crémeuses, fruitées ou chocolatées...