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Fiche technique

Auteur :

John Bentham
Genre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : juin 2008

Éditeur :

First
ISBN : 9782754008624, 9782754015103, 9782754008624

Résumé : Ne les confondez pas avec les muffins : cuits en petites caissettes, ils sont très populaires en Amérique du Nord et Outre-Manche où ils font le bonheur des petits comme des grands gourmands ! Moelleux à souhait, ils sont toujours glacés d'une crème au beurre bien crémeuse et colorée, de sucre aux couleurs de bonbons, de cream cheese onctueux et fondant ou encore dechocolat type ganache épaisse ou chantilly chocolatée...Cupcakes Academy !Donnez libre cours à votre imagination pour décorer ces petites merveilles qui seront de véritables chefs-d'oeuvre ! Classiques, comme le cupcake au chocolat, caramel, citron, pommes ou plus étonnants, comme le carotte-orange, la forêt noire (cerise, kirsh, chocolat), exotique (noix de coco, cardamome, citron), ou au marshmallow, ils raviront vos papilles et vos pupilles !Delicious !