Guide Mignot des bonnes tables à Paris

Résumé : Un guide gastronomique nouvelle génération, des adresses de goût !Comment s'y retrouver parmi les innombrables restaurants de la capitale ? Comment dénicher le lieu idéal où vous serez sûr de passer un agréable moment ?Quoi de neuf en 2009 ?Caroline Mignot a sillonné Paris pour vous offrir 120 nouvelles adresses et vous ouvrir les portes de la gastronomie parisienne. Dans un style vivant, elle livre des dégustations croquées sur le vif, des critiques sans langue de bois pour vous aider à faire votre choix en toute transparence.À chaque occasion, son restaurantBistrot, Chic, Léger ou Etranger, les établissements sont répertoriés par ces quatre lettres pour satisfaire toutes les envies.En bonus :340 établissements passés au crible dont 120 nouvelles adressesIndex des restes avec terrasseIndex des brunchsUne sélection d'adresses en proche banlieueCaroline Mignot écrit pour Régal, Cuisine By Cyril Lignac, L'Hôtellerie-Restauration, Prima et Femme Actuelle. Elle a lancé le premier podcast gastronomique sur son blog.Extrait du livre :A chaque occasion son restoLe Guide MIGNOT est classé par arrondissements - une partie est spécialement consacrée à quelques restaurants situés dans la proche banlieue de Paris.Et si vous recherchez une atmosphère spéciale, un type de cuisine particulier, bref un lieu qui corresponde à vos critères, voici quatre lettres qui vous permettront de trouver le resto de vos envies. B comme Bistrots robustes et animésDu terroir, de la vivacité, du savoureux, des bons vins en veux-tu en voilà, pour pas trop cher dans la plupart des cas. Entre amis, en famille ou avec sa moitié quand on a envie d'une ambiance plutôt animéeL comme assiettes Légères, Légumières, parfois bio et un poil branchéesEquilibréd, colorée, à savourer sur place en deux temps, trois mouve­ments, cette cuisine s'approprie les salades, les crudités, les sandwichs légers, mais elle sait aussi suggérer quelques cheese-cakes et autre fondant au chocolat à la fin du repas.C comme restos