Histoire des plantes qui ont changé le monde

Résumé : Ce livre évoque des plantes qui nous sont, pour la plupart, familières et que nous croyons bien connaître, sans savoir qu'elles ont modifié ou contrarié le cours de l'Histoire. Elles sont devenues le symbole de religions, de grandes découvertes, de la prospérité, de guerres... pour le pire ou le meilleur. Une iconographie extraordinaire issue des plus grands musées du monde : tableaux, gravures, sculptures, mosaïques, photographies anciennes et contemporaines, objets...