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J'ai croqué un chef : 14 chefs, 14 maisons
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Description
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Livre de Aurélie Sartres et Alain Cohen · 21 novembre 2012 (France)
Genre : Beau livreDes croquis faits en cuisine en plein service, de l'encre de Chine et du papier journal, des peintures à l'huile et des aquarelles. Des grands Chefs qui réinventent le croq', des paysans érudits, des rencontres improbables, des dizaines d'histoires et des dizaines de dessins... J'ai croqué un Chef ne ressemble à rien de ce qui existe mais les personnages qui le traversent nous ressemblent tous ! Des croquis faits en cuisine en plein service, de l'encre de Chine et du papier journal,... Voir plus