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Livre de Alain Delabos · septembre 2008 (France)

Genre : Vie pratique
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Dans cet ouvrage, le Dr Alain Delabos explique en quoi la chrono-nutrition va avoir un rôle déterminant sur notre santé et en particulier sur la prévention et le traitement de l'hypercholestérolémie. Cette méthode sérieuse, validée par une étude clinique (NAFAS, juin 2003), bouscule les idées reçues car elle autorise à manger tous les jours : fromage, beurre, steak frites, chocolat noir, amandes, noisettes tout en permettant de retrouver un taux de cholestérol correct. Encore faut-il ingérer... Voir plus