La cuisine des copains
Fiche technique
Auteurs :
Gilles Laurendon, Laurence LaurendonGenre : Vie pratiqueIllustrateur :
Lionel KoechlinDate de publication (pays d'origine) : Langue d'origine : FrançaisParution France : 10 octobre 2002Éditeur :
LarousseISBN : 9782035530189Résumé : 80 recettes salées et sucrées pour faire les bons plats de tous les jours et ceux des repas de fête, les grandes recettes des cuisines du monde, les goûters d'amis, les pique-niques... Et aussi les conseils des chefs : tout ce qu'il faut savoir sur les produits, les techniques, les tours de main, les cuissons, l'art de faire une jolie tables, bien recevoir ses amis, ses parents.