Le cookie de nos rêves
Textures et techniques ultimes
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Livre de Déborah DUPONT et Géraldine MARTENS · 8 novembre 2019
Genre : CuisineLE livre de recettes pour les accros aux cookies ! Pour maîtriser l'art pâtissier du cookie selon ses envies, du cookie sablé et croquant à celui fondant ou collant aux dents. Découvrez 60 recettes de cookies irrésistibles, qu'ils soient fondants, croquants, fourrés au chocolat ou parsemés de pépites au chocolat ou de morceaux de fruits...
