Le jardin en mouvement

Résumé : Extrait du livre :Illusion de l'ordre Illusion du désordre "L'homme n'a jamais pu se passer de grilles. Devant le désordre apparent du monde, il lui fallut chercher les termes signifiants, ceux qui, associés entre eux, rendaient son action sur le milieu plia efficace, lui permettaient de survivre. Devant l'abondance infinie des objets et des êtres, il a recherché entre eux des relations, et devant l'infinie mobilité des choses, il a cherché des invariances. "Henri Laborit La Nouvelle grille.Sans doute l'histoire des jardins est-elle particulièrement marquée par la notion d'ordre. C'est au jardin - au jardin seulement - que la nature est donnée à lire suivant un ordre particulier. Ailleurs, dans le paysage agricole, la nature est contredite de façon radicale. Et si le paysage n'est pas agricole on dit qu'il est sauvage, ce qui exclut la notion d'ordre.L'ordre du jardin est visuel. Il est saisissable par la forme. Le vocabulaire qui s'y rattache est très précis : bordures, haies, parterres, allées, marquises, etc., il vise à désolidariser les éléments qui, dans la nature, se chevauchent confusément. Ainsi, l'ordre est-il en même temps une apparence, un contour des formes, une surface ou une architecture. Tout ce qui s'en éloigne est désordre. D'où les techniques de maintien de cet ordre : taille, tonte, élagage, désherbage, tuteurage, palissage, etc. Tout se passe comme si, jusqu'à présent, l'ordre avait été perçu seulement par l'ex­térieur des phénomènes - leur aspect - et comme si celui-ci ne devait jamais changer.Cependant, même pour aborder la forme, on connaît d'autres mots. ÿ propos de groupe­ments forestiers, on parle de "manteau arbustif", lorsque la lisière est épaisse, et d'"ourlet" pour évoquer le buissonnement qui l'accompagne. Ce vocabulaire nomme un tissu continu qui se déroule de la canopée à la pelouse. Il est fait d'e