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Livre de Christophe Brusset · 7 novembre 2020 (France)
Il y a quelque chose de pourri au royaume du bio. Voilà pourquoi, après le constat alarmant dressé dans Vous êtes fous d’avaler ça !, son premier best-seller, et les solutions concrètes pour manger sainement apportées dans Et maintenant on mange quoi ?, Christophe Brusset part en croisade contre les « imposteurs du bio ». Pour répondre à l’engouement pour les produits biologiques, et surtout pour mettre la main sur cette nouvelle manne, les multinationales de l’agroalimentaire, devenues... Voir plus
Quelques informations intéressantes mais rien de fondamental
Je conseille la lecture de ce livre parce que l'on n'en sait jamais assez sur ce type de sujet. Mais je dois dire qu'en comparaison avec les 2 livres précédents du même auteur, celui-ci m'a semblé un...
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le 13 janv. 2021
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