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Ce livre écrit par 2 italiens passionnés se veut un tour du monde des 40 meilleurs whiskies. Ils sont regroupés par l'étape de production dans laquelle leur originalité se déploie. Par exemple, tous ceux qui ont une particularité au niveau de la méthode de distillation.
La sélection permet de faire le tour des principaux pays producteurs : Écosse, Irlande, Japon, USA, France ...
Vous y apprendrez l'histoire de la distillerie, celle de la bouteille et les caractéristiques de dégustation du whisky présenté.
De quoi vous guider dans vos choix et vous faire une première porte d'entrée dans ce monde.
Je serai en revanche plus critique sur la forme : ce choix de papier est un cauchemar. Dès que l'on pose les doigts quelque part sur une page, on lui laisse imprimer nos empreintes digitales, ce qui n'incite guère à le relire plus tard.
J'ai également trouvé la dernière partie, celle sur les cokctails, moins pertinente. Cette idée de mélanger un excellent whisky avec du jus de tomate m'a presque fait tomber le livre des mains ...
Créée
le 2 avr. 2021
Critique lue 32 fois
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