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Les plaisirs de la chair
Fiche technique
Auteur :
Maït FoulkesGenre : Beau livreDate de publication (pays d'origine) : Parution France : octobre 2000Éditeur :
Éditions Philippe PicquierISBN : 9782877305143Résumé : Ils sont de plume ou de poil. Tranchés, découpés, rissolés, grillés, farcis, mijotés, dans la patrie du canard laqué, au pays des vaches sacrées ou sur le toit du monde. Goûtez à ces délicatesses thaïes, à ces bouillons nippons, à ces marmites philippines ou à ces barbecues de Corée que toute l'Asie croque à pleines dents.