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Mots en bouche - La Gastronomie
Mots en Bouche : la gastronomie : une petite anthologie littéraire
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Livre de Collectif · 23 novembre 2012 (France)
Genre : Vie pratiqueD'Alexandre Dumas à Brillat-Savarin, de Proust à Colette, des hommes et des femmes de plume passent à table pour rendre hommage à la chair ventrue, aux manières des bonnes et grandes tables avec les mots aromatiques, les mots rôtis à point ou goûteux leur montant à la bouche à la force des papilles gustatives.