Pourquoi les régimes font grossir
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Que faisons-nous pour lutter contre ce fléau ? Nous croyons que la solution à une perte de poids durable est la privation : manger moins. Nous pensons aussi que le surpoids est la conséquence d'un échec de la volonté.De dangereuses croyances qui perdurent et nous entraînent dans la spirale des régimes. Le nœud du problème se trouve dans le fonctionnement de notre cerveau : il cherche à nous maintenir dans une fourchette de poids déterminée par les gènes et l'expérience de vie. Lorsque notre... Voir plus