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Livre de Bernard Brusset · juillet 2008 (France)

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Parmi les troubles alimentaires, l'anorexie mentale a une place et une gravité particulière dont la théorie doit rendre compte. C'est un processus dont les implications biologiques et culturelles sont ici envisagées dans leur rapport avec le fonctionnement psychique. Les nombreuses recherches quantitatives de ces dernières décennies doivent en effet, être complétées par des recherches psychanalytiques fondées sur les études de cas approfondies et prolongées, telles celles qui sont rapportées et... Voir plus

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