Sous influence : comment on vous manipule pour que vous mangiez plus

Fiche technique

Auteur :

Brian Wansink
Genre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : février 2009

Éditeur :

Thierry Souccar Editions
ISBN : 9782916878294

Résumé : Vous croyez contrôler la nourriture que vous avalez chaque jour ? Vous pensez que vous n'obéissez qu'à votre faim, vos goûts ou votre humeur ? Erreur !Dans ce livre traduit dans le monde entier, le Pr Brian Wansink, psychologue de l'alimentation, démontre avec humour combien notre environnement conditionne nos comportements alimentaires en nous poussant à manger... plus ! Ses découvertes sont stupéfiantes.- Quels moyens de persuasion cachés sont utilisés par les restaurants et les supermarchés pour nous pousser à la consommation ?- Comment la musique ou la couleur d'une pièce conditionne la quantité de ce que nous avalons et la vitesse à laquelle nous mangeons ? - Comment perdre jusqu'à 3 kg en 3 mois sans suivre de régime ?Grâce aux très nombreux conseils et astuces de ce livre, vous ne tomberez plus dans les nombreux pièges qui vous poussent à manger ou à boire plus que nécessaire. Vous ferez ainsi les bons choix non seulement pour votre ligne mais aussi pour votre santé, à table, au supermarché, au bureau ou même devant un distributeur automatique... Best-seller aux États-Unis, ce livre a été encensé par la critique et traduit en 17 langues.