Une colonie île à sucre
L'économie de La Réunion au XIXe siècle
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Livre de Sudel Fuma · 1 janvier 1989 (France)
Genres : Essai, HistoireLe règne de la canne à sucre dans l'agriculture de La Réunion débute en 1815. Jusqu'en cette fin de XXe siècle, malgré quelques vicissitudes, cette culture demeure essentielle. Elle a été à la base de l'ouverture de l'île vers le modernisme industriel. Pourtant elle a connu des débuts difficiles : la concurrence de la betterave, le manque de ressources financières, les cyclones, les maladies. Fondamentalement elle a souffert de sa condition de culture coloniale, du manque de main-d'ouvre, et... Voir plus
