Agriculture biologique en Martinique / Organic agriculture in Martinique
Quelles perspectives de développement ?
2005
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Livre de Martine François, Roland Moreau et Bertil Sylvander · janvier 2005 (France)
Genres : Essai, Document, ÉcologieBeaucoup de bananes et un peu de canne à sucre, pour le rhum : la Martinique vit toujours, pour une part importante, de ces grandes cultures tropicales d'exportation. Mais pour combien de temps ? La concurrence de pays voisins à faibles coûts de main d'oeuvre, la fragilité des soutiens de l'Union européenne, font aujourd'hui de cette question une urgence. La Martinique s'interroge sur les espoirs qu'elle peut fonder sur le développement d'une « agriculture biologique » pour répondre à ces... Voir plus
