Et si la viande animale disparaissait ? Que ferait notre société, si consommatrice? C'est le postulat glaçant de départ, où la viande humaine finit par devenir légale, le processus d'insensibilisation et acceptation en tant que norme sociale. Le parallèle avec la consommation de viande animale est très claire, elle ne cherche pas à être subtile, et les points d'interrogation sont très bien amenés. L'écriture, si au départ elle m'a desarçonnée, sert l'histoire. Elle est distante, presque chirurgicale, à l'image des personnes qui ont tout juste de nom.
Je rajouterais juste un élément qui je trouve manque cruellement au résumé (l'histoire étant déjà assez glauque), le personnage principal fait face à un deuil périnatal. Ce n'est pas un spoiler et l'évolution du personnage y prend appui.
Mention spéciale également à la fin, superbement amenée.