Ces aliments qui nous guérissent

Résumé : Chaque jour nous donnons à notre organisme des aliments destinés à nous nourrir et nous soutenir. Mais toute cette nourriture que nous consommons n'a pas le même effet : certains aliments peuvent nous rendre malade, d'autres nous guérir ou prévenir certaines maladies. Le but de ce livre est de nous faire prendre conscience de la puissance de la nourriture et du rôle fondamental qu'une alimentation correcte peut avoir sur la santé. Au fil des pages sont présentés les symptômes et la genèse des maladies les plus répandues et la façon dont on peut les prévenir et les soigner grâce à une alimentation adaptée. Sont également indiqués, cas par cas, les aliments qu'il faut éviter et ceux qu'il faut privilégier pour défendre et renforcer notre organisme.