Fiche technique

Auteur :

Charles Hervé-Gruyer
Genre : Guide & manuelDate de publication (France) : 2022Langue d'origine : FrançaisParution France : 2022

Éditeur :

Editions Ulmer
ISBN : 9782379222511

Résumé : La mini forêt-jardin est une imitation d'une forêt naturelle dans laquelle tous les végétaux sont comestibles. Ce concept novateur est développé à la Ferme du Bec Hellouin où une mini-forêt fait l'objet d'un suivi scientifique. Elle se révèle particulièrement productive sur un tout petit espace, tout en offrant de multiples services écosystémiques. Découvrez dans ce guide différentes formes de forêts-jardins pouvant être implantées de manière simple en ville comme à la campagne.