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Fiche technique

Auteurs :

Gérard Apfeldorfer, Jean-Philippe Zermati
Genre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : octobre 2008

Éditeur :

Odile Jacob
ISBN : 9782738121639

Résumé : Manger sous contrôle permanent n'est pas le garant de la minceur ! Il est urgent de réagir. À vous de choisir ce qui est bon pour vous. Renouez avec une alimentation et une vie sensées ! Mangez de façon autonome, sans culpa-bilité, sans angoisse, les aliments que vous désirez est le plus sûr moyen d'être en bonne santé et à votre poids d'équilibre. Gérard Apfeldorfer et Jean-Philippe Zermati expliquent pourquoi, aujourd'hui, il est si difficile de devenir mince et de le rester. Ils proposent des solutions concrètes. Ne vous laissez pas déposséder de votre liberté alimentaire !« Une dénonciation du nouveau culte de la diététique et de l'obsession du bien-manger qui nous détraquent la ligne. Révolutionnaire et salutaire. » Marie France.Médecin, psychiatre, psychothérapeute, Gérard Apfeldorfer est vice-président du Groupe de recherche sur l'obésité et le surpoids (GROS). Il est notamment l'auteur de Maigrir, c'est dans la tête et de Mangez en paix !Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste et thérapeute cognitivo-comportementaliste. Il est président du GROS et auteur de Maigrir sans régime.?Manger sous contrôle permanent n'est pas le garant de la minceur ! Il est urgent de réagir. À vous de choisir ce qui est bon pour vous. Renouez avec une alimentation et une vie sensées ! Mangez de façon autonome, sans culpa-bilité, sans angoisse, les aliments que vous désirez est le plus sûr moyen d'être en bonne santé et à votre poids d'équilibre. Gérard Apfeldorfer et Jean-Philippe Zermati expliquent pourquoi, aujourd'hui, il est si difficile de devenir mince et de le rester. Ils proposent des solutions concrètes. Ne vous laissez pas déposséder de votre liberté alimentaire !« Une dénonciation du nouveau culte de la diététique et de l'obsession du bien-manger qui nous détraquent la ligne. Révolutionnaire et salutaire. » Marie France.Médecin, psychiatre, psychothérapeute, Gérard Apfeldorfer est vice-président du Groupe de recherche sur l'obésité et le surpoids (GROS). Il est