Fermentations !
Fiche technique
Auteur :
Sandor Ellix KatzDate de publication (pays d'origine) : 2018Éditeurs :
Terre Vivante, Terre Vivante, Terre VivanteISBN : 978-2360983186Résumé : Découvrez la plus ancienne forme de conservation des aliments pour préparer des recettes gourmandes du monde entier.
