Guide des Champignons de France et d'Europe
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Livre de Régis Courtecuisse et Bernard Duhem · avril 2007 (France)
Genre : Vie pratiqueGrâce à ses clefs de détermination macroscopique, ce guide permet de reconnaître plus de 3'000 chamgnons croissant dans toute l'Europe. Une partie générale traite de l'écologie, de la biologie, des bioindications, de l'etnomycologie, de la toxicologie et des utilisations médicales. Elle aborde aussi la systématique du régne fongique dans son ensemble. Les 160 planches en couleurs illustrent 1751 espèces. Le texte en précise la description et détaille l'odeur, la saveur, les dimensions,... Voir plus