L'extraordinaire Noël des pâtissiers : 80 recettes de fête
Fiche technique
Auteurs :
Christophe Felder, Camille LesecqGenre : JeunesseDate de publication (pays d'origine) : Parution France : 28 octobre 2022Éditeur :
La MartinièreISBN : 979-1040110231Résumé : Originaires d'Alsace, les chefs pâtissiers partagent 80 recettes de bûches, de toasts salés, de pains d'épices ou encore de bredele pour célébrer Noël. Avec des anecdotes historiques et des conseils pour la décoration.
